L'INAO VALIDE LA NOUVELLE IGP TERRES DU MIDI

Le 6 juillet, le Syndicat des producteurs de Terres du Midi a annoncé la validation, par l’INAO (Institut national des appellations d'origine), du dossier de reconnaissance de la nouvelle IGP régionale Terres du Midi, fruit d’une démarche de fusion entre les trois IGP Pays d’Aude, Pays d’Hérault et Gard. En 2015, les viticulteurs des IGP de département Pays d'Aude, Pays d'Hérault et Gard avaient décidé de réunir leur production (estimée à 1,3 M hl) pour répondre à la demande du négoce, en fusionnant leurs IGP sous une seule IGP régionale du nom de « Terres du Midi ». « Cette ambition se concrétise en 2017 par le consensus de la filière IGP du bassin Languedoc-Roussillon, entre Coop de France Languedoc-Roussillon, le Syndicat des Vignerons indépendants Occitanie et le Syndicat des producteurs de vins de Pays d'Oc, écrivait, dans un communiqué de mai 2017, le Syndicat des producteurs de Terres du Midi juste créé (siège social au Domaine de Manse, à Maurin - 34). Une nouvelle segmentation a été bâtie afin de consolider le segment IGP du Bassin Languedoc-Roussillon au travers de visions respectueuses des intérêts économique de tous ses opérateurs. » La profession aurait souhaité valoriser l'IGP Terres du Midi dès la récolte de 2016, mais le processus de reconnaissance subissait quelques revers administratifs, retardant l'homologation.

CONSENSUS DE FILIÈRE