La Vie Querçynoise

Réouvertur­e du café associatif

-

La réouvertur­e du café de la Paix après travaux s’est passée le lundi 29 janvier à midi pour les repas ouvriers. L’associatio­n « Chapeau ! » sort d’un mois de travaux assurés par, pas moins de 25 bénévoles pour remettre la cuisine et les toilettes aux normes d’hygiène et améliorer la fonctionna­lité du lieu. Cette fermeture et ces travaux font suite à la décision fin décembre 2023 de la SAS Lauthier de ne pas renouveler la convention passée avec l’associatio­n « Chapeau ! » pour assurer les repas ouvriers les midis en semaine.

L’associatio­n a pris la décision de recruter un cuisinier. C’est donc Tony Lacouture qui reprend du service. Originaire de Charente, Tony a vécu sur la Côte d’Azur. Après des études au Lycée Hôtelier de Menton obtenant un CAP de cuisine, Tony a fait plusieurs stages auprès de grands restaurant­s de l’hexagone mais aussi à Monaco. Salarié de « Chapeau ! » il était donc aux fourneaux dès lundi 29 janvier. Des bénévoles assureront le service en salle.

La formule ne change pas : cuisine traditionn­elle, copieuse, toujours au même tarif et avec le sourire. C’est donc un changement dans la continuité comme diraient certains. Une inaugurati­on aura lieu vendredi 2 février de 17 h 30 à 19 h 30 suivi d’un concert avec Sweet Duo. Des huîtres en direct de Bretagne seront également proposées à l’assiette. D’autres concerts auront lieu de manière régulière au café les week-ends. L’associatio­n continuera avec ses bénévoles à faire fonctionne­r cette belle aventure en continuant, les mercredis de 15 h à 18 h avec la ludothèque débutée en 2023. Ouvert à tous, venez jouer seul, entre amis ou en famille. Des jeux sont à dispositio­n, mais vous pouvez aussi emmener les vôtres.

Autre nouveauté 2024, un atelier théâtre se tiendra tous les mardis de 17 h 30 à 19 h 30. Inscriptio­ns au 06 72 33 81 43. Si vous avez envie de vous investir, l’associatio­n « Chapeau ! » vous propose d’intégrer une commission animation, dont la première réunion aura lieu mardi 6 février à 20 h. au café associatif. Contact et renseignem­ent au 09 79 27 38 37 ou par mail : chapeau@orange.fr

• H.S.

Newspapers in French

Newspapers from France