La gastronomie normande fait recette
Vire. Ouverte depuis le 4 mai, l’exposition « A table - La Normandie des gastronomes du XVIIe au début du XXe siècle » proposée par le Musée d’art et d’histoire de Vire en collaboration avec le musée de Normandie-Ville de Caen, avec la participation de l’IRQUA-Normandie, les entreprises Guy Degrenne (Vire), Mauviel 1830 (Villedieu-lesPoêles) et le soutien de Francéclat, a déjà alléché pas moins de 2 100 gourmands, locaux, touristes et scolaires.
Sur plus de 130 m2, c’est 300 ans de l’histoire de la gastronomie française que l’on retrouve, notamment à travers l’histoire de différents produits locaux et autres grands noms des arts de la table, dont Vire peut s’enorgueillir de compter quelques fleurons de renommée internationale.
Dimanche dernier, 30 personnes ont suivi la visite guidée. Pendant plus d’une heure, emmenés par Anne Kazmierczak, médiatrice au musée, ils ont pu admirer les 390 ustensiles, matériels, oeuvres littéraires et picturales, et autres documents exposés, prêtés par des dizaines de particuliers et structures culturelles.
« Nous avons de très bons retours des visiteurs et notre livre d’or témoigne de leur satisfaction » , informe Anne Kazmierczak. « Même si le début du mois de juillet a été calme malgré la reprise de cette dernière semaine, le taux de fréquentation global est une preuve de l’intérêt suscité par l’exposition et la gastronomie normande. Nous avons d’ores et déjà de nombreuses réservations de groupes et scolaires pour la rentrée prochaine » .