Un bel ate­lier sur le thème de Pâques

Le Courrier de Fourmies - - FOURMIES -

Les élèves de pre­mière bac­ca­lau­réat pro­fes­sion­nel ASSP, (com­pre­nez : Ac­com­pa­gne­ment, Soins et Ser­vices à la Per­sonne) de l’Ins­ti­tu­tion Saint-Pierre ont pro­po­sé aux ré­si­dents du foyer de vie de la Ferme du Pont de Sains un pro­jet au­tour de Pâques.

DEUX ATE­LIERS CU­LI­NAIRES

Pla­cés dans le cadre de leurs tra­vaux pra­tiques d’ani­ma­tions, ces ate­liers cu­li­naires étaient l’oc­ca­sion d’échan­ger dans la bonne humeur entre les élèves et les usa­gers du CAT. « Ce par­te­na­riat mis en place, il y a 3 ans, est pro­fi­table aux deux struc­tures », ex­plique Au­ré­lie San­chez, pro­fes­seur res­pon­sable du pôle Santé So­cial du cours pri­vé. « Les élèves du pôle doivent con­ce­voir des sup­ports pé­da­go­giques adap­tés et res­ti­tuer les connais­sances ac­quises en TP de cui­sine pour ani­mer l’ate­lier cu­li­naire. Ce pro­jet leur per­met ain­si de dé­cou­vrir une nou­velle struc­ture, d’iden­ti­fier les mis­sions des pro­fes­sion­nels et sur­tout de créer du lien so­cial avec les usa­gers. Pour les usa­gers de la ferme du Pont de Sains, ce pro­jet per­met de créer du lien so­cial. » A la fin des ate­liers, la bonne humeur règne, cha­cun a ap­pris de l’autre et c’est aus­si le mo­ment de dé­gus­ter les gour­man­dises de Pâques confec­tion­nées par cha­cun.

Elèves du cours pri­vé et usa­gers du Pont de Sains ont ap­pré­cié ces ren­contres.

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