Faire des courses res­pon­sables

Le Courrier du Loiret - - Au Pays -

Afin de ré­duire le gas­pillage de nour­ri­ture à votre ni­veau et ain­si faire des éco­no­mies, voi­ci quelques gestes à adop­ter.

• Faire une liste de courses (en fonc­tion de ce qu’il y a dans les pla­cards)

• Pla­cer un bloc-notes sur son fri­go pour no­ter au fur et à me­sure ses be­soins

• Res­treindre ses achats à sa liste de courses

• Ne pas al­ler faire les courses quand on a faim

• Ache­ter les por­tions justes, ne pas cé­der aux pro­mo­tions al­lé­chantes, ache­ter des gros condi­tion­ne­ments per­met de ré­duire les em­bal­lages

• Faire at­ten­tion aux dates de pé­remp­tion (sur­tout lors de l’achat de grandes quan­ti­tés en pro­mo­tion)

• Ache­ter de pré­fé­rence des pro­duits non pré­pa­rés

• Pré­fé­rer les fruits et lé­gumes de sai­son et bio de pré­fé­rence

• Chez soi, ran­ger les pro­duits dans le ré­fri­gé­ra­teur et les pla­cards sui­vant la règle du 1er ren­tré, 1er sor­ti et sui­vant les étages de tem­pé­ra­ture

• Conge­ler lorsque c’est pos­sible

• Pas­ser en re­vue ré­gu­liè­re­ment le conte­nu de ses pla­cards

• Sto­cker les pro­duits fra­giles de ma­nière vi­sible…

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