LOW CARB

Ce qui ressemble à des expérimentations d'apprentis sorciers sur les sportifs sont censées être interdites… Pourtant fleurissent trois méthodes pour maigrir et améliorer le rapport poids/puissance :

1. Le low carb : Les sucres sont éliminés de l'alimentation et l'apport en hydrates de carbone est appauvri sur une bonne partie de la journée ou pendant certaines périodes. Mais sans interruption de l'entraînement.

2. La méthode cétogène avec les corps cétoniques. Certains lipides ont pour rôle de remplacer les glucides comme substrat d'énergie. Les sorties se font donc dans un état second, sans glycogène, censées favoriser l'adaptation de l'organisme.

3. Rouler longtemps à jeun en endurance n'est plus considéré comme dangereux. Certains prônent donc des sorties en biquotidien. Le matin, de la PMA pour vider les réserves en sucre de l'organisme, notamment des muscles et du foie ; à midi repas oeuf-steak ; l'après-midi entraînement en endurance. Variante : PMA l'après-midi ; le soir repas sans glucide et maigre, se coucher en ayant faim, puis le matin, longue sortie à jeun !

Sans suivi auprès d'un diététicien et sans avis médical, nous déconseillons ces méthodes. On peut y laisser sa santé et dérégler complètement le fonctionnement d'un organisme, pour longtemps.