Affûtage et rééquilibrage en préparation
> En tant que cycliste, votre dépense énergétique est souvent supérieure à la majorité de votre entourage, il ne faut donc surtout pas trop fortement diminuer vos apports caloriques sous peine de grosse baisse de forme, ou pire de blessure, qui pourrait mettre à mal votre préparation.
> L’objectif va être de diminuer sans créer un manque en misant sur l’augmentation de la qualité nutritionnelle de vos repas. Ainsi vous n’aurez pas l’impression de vous restreindre car vous serez mieux rassasié.
> En bonus, comme votre alimentation sera plus équilibrée, vous perdrez de la masse grasse, récupérerez mieux et suivrez ainsi votre plan d’entraînement et réaliserez vos sorties dominicales sans accumuler de fatigue.
LE PRINCIPE
1. En début de votre préparation, remplissez la 1re colonne du tableau jour J en tenant compte de vos habitudes actuelles sans effort. Il suffit de mettre une croix dans chaque item vous concernant.
2. Fixez-vous 1 à 2 objectifs d’affûtage et rééquilibrage en début de chaque semaine de façon à arriver au score de 100% à l’aube de votre objectif. Allez à votre rythme.
Mieux vaut aller doucement que de vouloir aller trop vite et régresser.
3. Une dernière remarque: ces items ne doivent pas être considérés comme des obligations mais une évolution dans votre équilibre alimentaire.
Vos modifications ne seront donc pas en opposition à votre quotidien familial, social et professionnel.
De ce fait, cela n’interdit en rien de s’autoriser quelques extras. C’est en prohibant totalement un aliment que l’on crée une frustration qui, à terme, vous fera craquer, puis culpabiliser. Misez sur 3 aliments ou boissons plaisir en extra par semaine, et tenez-vous-y.
Ainsi, quelques biscuits apéritifs, une assiette de frites, une part de gâteau, 2 petites coupes festives ne seront pas exclus mais à ne pas cumuler sur un même repas! Évitez néanmoins ces excès les 10 derniers jours d’un gros objectif. Faites évoluer vos habitudes alimentaires tout en préservant vos performances.