CAFÉ OU CHOCOLAT, NOIRS ABSOLUMENT
Le créateur de Kilian Hennessy vient de lancer deux parfums moins gourmands que leurs ingrédients le suggèrent.
On ne porte pas ce nom sans garder en mémoire des effluves de cognac aux arômes à la fois gourmands et racés. Il en reste forcément des traces. « J’essaie d’aller pêcher des idées dans d’autres domaines que la parfumerie », reconnaît volontiers Kilian Hennessy, créateur de fragrances pour la marque qui porte son prénom : By Kilian. « L’alimentation offre une inspiration sans fin à condition de ne pas tomber dans la gourmandise premier degré. » Et cela donne des résultats étonnants. Ainsi Black Phantom tout juste sur les comptoirs. « L’idée était de concevoir quelque chose autour d’un pirate d’aujourd’hui. J’avais le nom car, au départ, j’ai eu l’intention de travailler autour d’une note d’intérieur de très belle voiture à l’odeur de palissandre, de cuir et de métal. Naturellement, la Rolls Phantom des années 1930, un monument de beauté, s’est imposée à mon esprit. C’était chic, mais finalement, ennuyeux. Puis, j’ai pensé à la comédie musicale Le Fantôme de l’Opéra. J’ai commencé à regarder des masques, des vanités… » Et de fil en aiguille, son story-board aboutira à un pirate « moderne, plein d’humour, façon Pirates des Caraïbes. Je voulais une réalisation en demi-teinte, entre la mort et la fête. » Aussi a-t-il choisi pour sous-titre à son parfum « Memento Mori », histoire de rappeler que la mort inéluctable appelle à profiter de la vie. Que boirait un pirate aujourd’hui ? s’est interrogé Kilian. Du rhum, mais autrement. Il est parti du tchin-tchin, sorte d’irish-coffee au rhum pour imaginer un caffè latte à respirer. En tête, un rhum-amande amère, son « accord cyanure » comme il l’appelle. Le coeur est construit autour de l’absolu de café, du santal et du lait tandis qu’une overdose de vétiver donne de la verticalité au parfum. « J’ai beaucoup travaillé sur la tête de mort qui orne le coffret, pour qu’elle donne l’impression de sourire. » A la vie dans l’au-delà ? Avec Noir Aphrodisiaque, c’est une autre histoire. Kilian Hennessy a l’habitude d’imaginer un parfum pour saluer l’ouverture de chacune de ses boutiques. Pour celle de Paris, inaugurée il y a deux ans, il choisit d’utiliser de l’absolu de cacao (le jus en contient