COMBATTRE LE SURMENAGE PAR L’ASSIETTE
Les découvertes sur le microbiote (la flore intestinale) permettent aujourd’hui de mieux comprendre les liens qui existent entre la manière de se nourrir et l’équilibre psychologique.
Les probiotiques que l’on trouve naturellement dans beaucoup d’aliments fermentés comme les fromages, les cornichons, les choux fermentés (choucroute) ou les yaourts se révèlent des atouts quotidiens. Ils augmentent notamment le Gaba, un neurotransmetteur très utile dans la réduction de l’anxiété. Les thés verts et noirs sont aussi d’excellentes boissons relaxantes. Contre le stress et la fatigue chronique, les aliments riches en magnésium (cacao, sardines, noix du Brésil…) mais aussi en fibres comme les céréales ou le pain complet, les fruits secs ou l’ail, anticancer reconnu mais aussi antistress et antifatigue, sont très efficaces.
S’il s’avère difficile d’en consommer de manière régulière, on peut avoir recours à des compléments alimentaires ou à des huiles essentielles qui concentrent l’efficacité de ces produits.