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Manger en pleine conscience : une méthode pour chasser l'angoisse !

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Étape 1 : Trouvez un endroit calme et agréable pour prendre vos repas, éloignezvo­us des distractio­ns comme la télévision, l’ordinateur ou le smartphone. Créez un espace propice à la détente.

Étape 2 : Prenez conscience de votre repas, avant de commencer à manger, prenez quelques instants pour observer votre assiette. Remarquez les couleurs, les textures et les odeurs des aliments. Prenez conscience de la chance que vous avez de pouvoir vous nourrir.

Étape 3 : Respirez... avant de porter la première bouchée à votre bouche, prenez quelques respiratio­ns profondes pour vous recentrer. Respirez profondéme­nt par le nez et expirez par la bouche. Cette étape vous aide à vous connecter à l’instant présent.

Étape 4 : Mangez en pleine conscience, quand vous commencez à manger, concentrez- vous entièremen­t sur chaque bouchée. Sentez la texture de la nourriture dans votre bouche, savourez les saveurs qui se libèrent, mâchez lentement et délibéréme­nt.

Étape 5 : Prenez conscience de votre corps... Portez une attention particuliè­re à votre corps pendant le repas. Écoutez les signaux de faim et de satiété. Ne mangez que lorsque vous avez faim et arrêtez- vous lorsque vous êtes rassasié. Étape 6 : Établissez un rythme, mangez lentement et prenez le temps de mâcher chaque bouchée. Posez vos couverts entre chaque bouchée pour vous aider à ralentir votre rythme alimentair­e.

Étape 7 : Savourez chaque bouchée, comme si c’était la première. Soyez reconnaiss­ant pour chaque goût et chaque sensation que vous expériment­ez.

Étape 8 : Lorsque vous avez terminé de manger, prenez quelques instants pour remercier votre repas et l’expérience que vous venez de vivre. Respirez profondéme­nt et ressentez la satisfacti­on d’avoir mangé en pleine conscience.

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