La vigne de Montmartre, un bouquet très parisien
Le clos pittoresque tient bon face à la pression immobilière et symbolise le renouveau du vignoble francilien
C’est un des lieux un peu secrets que les Parisiens aiment faire découvrir à leurs proches en vadrouille dans la capitale ( au même titre que les arènes de Lutèce). Depuis 1933, la vigne de Montmartre est pourtant perchée à quelques encablures de l’un des monuments les plus visités de Paris, le Sacré- Coeur, dans le XVIIIe arrondissement. Il peut sembler étrange que ce clos de 0,15 hectare ait résisté à la très forte pression immobilière qui sévit sur la butte ( 11 995 euros le mètre carré en moyenne, selon Se Loger), mais il persiste bel et bien. Mieux, il se bonifie. Le Clos-Montmartre compte quelque 1 500 pieds, essentiellement de cépages gamay et pinot noir. Quelques milliers de bouteilles sont produites chaque année ( du rouge et du rosé). Elles sont disponibles au prix de 30 à 35 euros le flacon au musée de Montmartre, et à la Maison des épicuriens.
Dégustation au musée de Montmartre
La qualité n’est certes pas au niveau d’un très grand cru, mais elle s’améliore chaque année depuis que les vignes ont été prises en charge par l’oenologue et agronome Sylviane Leplâtre. Le ClosMontmartre est géré par l’équipe du Comité des fêtes et d’actions sociales du XVIIIe arrondissement de Paris, dirigée par Éric Sureau. Pour y faire un tour et déguster quelques cuvées, il suffit de réserver un créneau auprès du musée de Montmartre. Sinon, il est possible de participer à la traditionnelle et pittoresque fête des vendanges, organisée chaque année le deuxième week-end d’octobre, un événement qui draine 500 000 personnes (hors Covid) sur trois jours.
L’Ile-de-France et son IGP
Rappelons que la vigne de Montmartre n’est pas la seule d’Ilede-France. À Paris, on en trouve une dans le XIIe arrondissement, au coeur du jardin Yitzhak- Rabin. Il existe aussi des vignobles à vocation pédagogique à Argenteuil, Pontoise, Auvers-sur-Oise, Ermont, Sartrouville… Et des domaines à vocation commerciale essaiment de plus en plus dans les Yvelines. Le vignoble d’Ile- de- France, auparavant l’un des plus vastes de France avec plus de 42 000 hectares plantés au milieu du XIXe siècle, est désormais une indication géographique protégée. Sa renaissance est en marche.
Le Clos-Montmartre compte quelque 1 500 pieds, essentiellement de cépages gamay et pinot noir