Un repas à thème sous les couleurs du Portugal

Le 9 mars, le comité des fêtes de Saint-Martin-des-Champs organise une soirée portugaise à la salle des fêtes des Tilleuls.

Pour son deuxième événement de l’année, le comité des fêtes de Saint-Martin-desChamps mettra la gastronomie portugaise à l’honneur. Il organise un repas et des animations, le 9 mars, à 18 h 30, à la salle des fêtes des Tilleuls.

Un menu traditionnel...

Le repas promet d’être un vrai voyage culinaire avec des plats traditionnels entièrement faits maison.

Il débutera par des acras de morue, des olives, des lupins et du porto blanc et rouge en apéritif. Du« caldo verde », une soupe traditionnelle portugaise à base de chou vert, de pommes de terre, d’oignons et de tranches de chorizo fumé sera proposée en entrée. Pour le plat principal, le comité a choisi un sauté de porc aux palourdes, une recette composée de viande tendre et de fruits de mer. Enfin, pour le dessert, de la salade, des fromages du pays et la petite note sucrée : le pudding portugais.

Un menu pour les enfants sera également proposé. Il s’agira d’un « bitoque », un steak de porc recouvert d’un oeuf sur le plat, accompagné de frites. Le repas sera accompagné de différentes boissons sans alcool et de vins portugais (rouge et rosé).

...Et des animations typiques portugaises

Pour cette soirée, le comité des fêtes a vu les choses en grand. Pour l’occasion, le groupe folklorique « Amizades do Alto Minho de Messy et Melgaço » viendra mettre l’ambiance avec leurs costumes traditionnels, leurs accordéons et leurs tambours pour faire danser la salle des fêtes des Tilleuls.

Le DJ Mickaa sera également aux platines pour assurer le reste de la soirée.

Tarifs

Le menu adulte est à 29 €. Le menu pour les enfants de 6 à 12 ans est à 12 €.

Celui pour les enfants de 0 à 6 ans est gratuit.

Les boissons sont comprises dans les formules.