Le Pays Malouin

Les profession­nels des métiers de bouche seront contrôlés

-

Le contrôle et suivi des charges entrantes à la station d’épuration fait observer « des arrivées massives de graisse à la station à certains moments », constate le maire Joël Masseron. Compte tenu des quantités, avance-t-il, « cela ne concerne que des production­s de profession­nels » : le CAT, qui dispose de matériel neuf, le foyer logement également équipé de matériel neuf, la cantine scolaire au pôle enfance, le restaurant le Relais Malouin, le restaurant l’Auberge du Château et la boucherie.

Dans un souci d’optimisati­on du fonctionne­ment de la station d’épuration, « nous devons procéder au contrôle de ces bacs, opération technique et assez complexe. » Une des raisons pour laquelle la municipali­té a décidé « de faire appel à un profession­nel pour procéder à cette opération ». Celle-ci sera confiée à la société Véolia qui procédera à la vérificati­on des branchemen­ts spéciaux, équipés de bacs à graisses, pour un montant de 876 € TTC. L’assemblée générale du club qui s’est tenu dernièreme­nt a été marquée par la démission des 2 principaux membres du bureau, Évelyne Vermet et de Josian Marcille président fondateur du club en 2014. Évelyne Vermet souhaite retrouver un peu de liberté et Josian Marcille tourner la page maintenant que le club fonctionne. Le vote du bureau a élu l’ancien trésorier du club Stéphane Audran à la présidence. Pour pallier au départ de l’entraîneur JeanFranço­is Jaslet qui a rejoint le club miniacois, c’est Wilfrid Galais, joueur au club depuis 2014, qui reprendra ce rôle auprès de l’équipe qui évolue en D4.

Newspapers in French

Newspapers from France