Agriculture durable et circuits courts
Privilégier les circuits courts et les produits d’une agriculture raisonnée pour manger mieux et bio : voilà une prise de conscience qui tend à gagner du terrain et convaincre de plus en plus d’adeptes. Parce que l’humanité ne peut pas continuer de vivre à crédit, cette année nous avons épuisé sur les sept premiers mois de l’année les ressources renouvelables que l’on peut produire sur notre planète. Depuis le 2 août, l’humanité vit donc à crédit.
Alors, face à cette urgence, « quel modèle agricole et agro-alimentaire pour demain, au Nord et au Sud » questionne Hélène Marrié, bénévole active chez AVSF (Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières) et nutritionniste formulatrice ? Pour y répondre, elle organise une conférence-débat sur le thème de l’agriculture durable et les circuits courts.
Trois intervenants spécialisés, ainsi que deux agriculteurs seront présents pour animer cette conférence-débat. Pour présenter les circuits courts en agriculture, le couple de jouannais Sandrine et Christophe Lemonnier, détenteur d’un distributeur automatique de légumes sur la commune et M. et Mme Leroux, du regroupement de producteurs « les Fermiers de la Baie ». « Les agriculteurs locaux mettront à disposition des paniers de dégustation pour clore la conférence, ce qui leur permettra également de mettre en avant leurs produits/concept et d’échanger avec le public » annonce Hélène Marrié.
Conférence-débat le vendredi 22 septembre à 19 h à la salle socioculturelle de Saint-Jouan-des-Guérets. Entrée libre.