Sant Jordi a terrassé le Dragon au pied de la Forteresse
Fête du Livre et de la Rose
Les années passent la Sant Jordi perdure, Salses le Château cette année a fêté dignement la Fête du livre et de la Rose, Sant Jordi a terrassé le dragon au pied de la forteresse.
Les nombreux visiteurs venus à la Forteresse samedi ont apprécié cette belle journée ensoleillée, dans le hall du Château, ils on pu découvrir ou redécouvrir des auteurs talentueux de notre terroir, qui dédicacent leurs ouvrages.
L’auteure Marie-Claire Baco-Baesa présentait « Charmes et sortilèges en Pays Catalan » aux ed. Cap Béar, « Au début du XVIII° siècle la chasse aux sorcières se déchaîne dans toute l’Europe, certains historiens avancent le chiffre de 100 000 victimes, pendus ou brulés dans de spectaculaire buchers. Un livre qui nous conte l’histoire de Margrida, jeune paysanne du Vallespir, qui sera initié !! à la sorcellerie, errêtée et jugée comme telle… Et aujourd’hui ? Que sont devenues les sorcières ?
L’incontournable Éliane Thibaut-Comelade, Icône de l’artichaut Catalan, a publié aux Ed Trabucaïre, une véritable encyclopédie sur la « Cuisine Catalane », 300 recettes traditionnelles, originales et variées présentées de façon très pratiques, pour le débutant qui veut s’essayer à la cuisine et retrouver les saveurs d’antan, toujours d’actualités pour le plus grand plaisir du palais. Un livre à lire et à déguster sans modération.
L’auteur bien connu des salséens, Jean-Paul Martin, a dédicacé plusieurs de ses ouvrages, ainsi que l’un des plus récent « Les Fontaines Poissonneuses », bon nombre de visiteurs ont pu échanger quelques mots avec cet intarissable historien sur le beau territoire Catalan.
L’homme a plus d’une corde à son arc, auteur, voix accompagnatrice avec les « Havanères », en duo avec Doris Ziegler, chant et accordéon, qui remettent en mémoire « Chansons de Toujours », ces belles mélodies qui nous reviennent en mé- moire et sur lesquelles nous éprouvons la difficulté d’apposer un titre, ce duo pour le plaisir, Doris à l’accordéon et Jean-Paul au chant vous feront pendant plus d’une heure survoler l’Europe et même une partie de l’Amérique du Sud, façonné par l’Espagne, sans oublier nos airs magistraux Catalans.