Info presse de ce début d’été

Saint Charles Export

- Tchéquie

Étédifficile pour les producteurs de pommes avec 50% de pertes sur la récolte future suite au gels qui ont eu lieu en avril dernier. Idem pour les fruits à noyau où la perte est estimée à 68%, la fraise est également affectée. Seule la région où sont produites les cerises n’a pas été touchée.

- L’Espagne importe aussi des FL

Peu en comparaison avec ses exportations. Et ses deux premiers fournisseurs sont pour le premier quadrimestre … la France (notamment avec la pomme de terre) et le Maroc (notamment le haricot vert) avec une forte hausse en ce début 2016. - Belgique : encore le climat C’est la récolte de pommes de terre qui a été touchée il y a peu suite aux pluies très intenses de juin. Le total des dommages n’est pas encore finalisé.

Au-delà de cet accident climatologique, la NEPG estime que les surfaces cultivée en pommes de terre vont augmenter de presque 5% en Allemagne, Belgique, France, Hollande et GB, la Belgique se situant à +12.4%.

- Rapport Freshfel suite Brexit

L’économie britannique importe des fruits et légumes de plus de 120 pays différents. En 2015, le pays a acheté pour 6.8 Milliards d’euros quelques 5.6 millions de tonnes, dont 2.9 Mt de l’UE. Le principal fournisseur est l’Espagne avec 1.4 Mt, la Hollande (700 000t). Ensuite viennent l’Afrique du Sud (350 000t), le Costa Rica, la Colombie aux alentours de 250 000t et la République Dominicaine devant la France, l’Allemagne et l’Irlande qui sont aux alentours de 200 000t chacun.

Les principaux produits importés sont la banane (1.1Mt), la pomme (450 000t), la mandarine (300 000t), l’orange (280 000t) et le raisin de table (280 000t).

La GB importe également beaucoup de pays tiers qui disposent d’accords privilégiés avec l’UE ce qui pourrait changer la donne pour ces pays également.

Pour l’Espagne, la GB est son troisième client à l’export en FL. Le marché est particulièrement important pour les produits bio.

- Un progrès technologique qui peut aller loin…

Un étudiant français de 25 ans va recevoir 150 000 euros de la part du Ministère de l’Agriculture pour avoir développé un détecteur de pesticides pour les FL. Le Scan Eat (pas plus gros qu’une clé USB à brancher sur le téléphone) s’utilise via une application à télécharger sur son smartphone qui permet de scanner le fruit ou le légume, puis il traduit l’information moléculaire pour la convertir en niveaux de pesticides compréhensible pour l’utilisateur, voire le consommateur. Le jeune homme a développé ces algorithmes pendant 9 mois grâce àl’ un des incubateurs du Ministère de l’Agriculture. A suivre pour valider au-delà de la phase d’essai.

- Un autre suivre…

C’est une invention finlandaise cette fois : un sachet plastique transparent biodégradable pour les aliments bio. Au-delà de l’aspect écologique, ce sachet qui respire permet de retenir l’humidité à l’intérieur sans condensation, ce qui améliore la durée de vie du légume emballé, de l’ordre de 1 à 4 semaines de plus en fonction des produits. Des sociétés britanniques utilisent déjà le produit de Plastiroll.

- Le Pérou tire son épingle du jeu sur la fraise

Alors que le Maroc et l’Espagne ont terminé la saison, le Pérou est en pleine activité sur la fraise (oct. nov et début décembre). Les exportations sur l’Europe et plus particulièrement sur la Hollande se font en surgelé, mais le pays est en train d’étudier la possibilité d’expédier en frais pendant cette période.

- Greenpeace accusé de crime contre l’humanité

Par 110 Prix Nobel de Chimie, Physique, Médecine et Sciences Eco. Dans une lettre ouverte aux gouvernements et à Greenpeace, ces scientifiques rappelles que la FAO estime qu’il faudra parvenir à un doublement de la production alimentaire d’ici à 2050 pour satisfaire les besoins de la demande mondiale. Dans ce contexte, ne pas avoir recours aux OGM est « un crime contre l’humanité ». Les OGM en général et plus particulièrement dans le domaine du riz sont en must pour combler les déficits en vitamine A de quelques 250 millions d’enfants qui vivent dans des pays pauvres. Plus de 500 000 enfants deviennent aveugles chaque année à cause de ce déficit en vitamine A. Les signataires affirment que les aliments transgéniques « sont aussi sûrs que tout autre aliment, si ce n’est plus, selon les preuves scientifiques ». - Portugal La pays a gagné l’euro mais a aussi des ambitions pour ses fruits et légumes. En 2020, l’objectif est de dépasser les 2 milliards d’euros. Les principaux produits sont les noix telles qu’amandes et pistaches, ainsi que les pommes , poires et oranges. A l’export, c’est la poire Rocha qui se taille la part du lion avec 140 000 tonnes vendus au Brésil, en GB et en France. - Consommation Italie Une étude a été réalisée sur 10 ans sur le comportement des consommateurs italiens progrès à : depuis 2006, on assise à une « décélération lente » de la vente de FL avec une chute de l’ordre de 7% en ce qui concerne les fruits. Cette baisse n’est absolument pas ressentie par le client qui estime manger suffisamment de FL. Des actions sont possibles, notamment des mètres linéaires plus importants en magasin et des campagnes sur les bienfaits nutritionnels. - GB et Pérou Le marché britannique est l’un des plus importants pour le Pérou à l’export. Si ce pays exporte essentiellement des asperges, mangues et bananes, d’autres produits sont en forte croissance comme les avocats, myrtilles, raisins sans pépins et grenades. - Ceci va vous parler… Voici le constat résumé de Dieter Krauss, président de la DFHV : «la génération Y se moque des grandes cylindrées, elle veut un équilibre travail-vie privée, un bon environnement de travail, un logement qui ne soit pas trop éloigné dans une entreprise qui a bonne réputation, et si possible dans une métropole qui bouge ». Cette nouvelle dimension rend le recrutement dans le secteur des fruits et légumes de la distribution allemande très compliqué, d’autant que peu d’entreprises sont prêtes à répondre à ces demandes de plus grande flexibilité, à tous les niveaux . L’étude est disponible auprès de la Deutscher Fruchtahndelsverband (16 pages). - Eurelec Il s’agit de la nouvelle structure d’achats groupés à Bruxelles entre Leclerc et Rewe. Le PDG est Jean Marie Malbranke de Rewe. Les parts sont égales entre les deux partenaires dans la joint-venture, qui doit encore recevoir certaines autorisations. Les deux distributeurs poursuivent également leur collaboration au sein de Coopernic en collaboration avec Delhaize et Coop Italia. - Distribution allemande Depuis six ans consécutifs, le commerce alimentaire allemand est en croissance. En 2015, il a atteint 250 milliards d’euros à +2.5%.

99.2% de ce chiffre est réa- lisé par 50 entreprises. A noter que le marché bio continue à se consolider à 8.6 milliards d’euros. - Tomate Italie 17.7 millions de tonnes en 2015 pour le premier producteur européen avec une part de marché de 36.3%. L’Espagne est à 27.4% (la France à 4.5%) Divers - Le plus grand producteur de pommes et de cerises européen est la Pologne. La Pologne est également le second producteur de fraises et de concombres derrière l’Espagne, et de carottes derrière la GB.

- Trop de petits calibres avocats au niveau mondial ce qui cause quelques problèmes de prix sur le marché européen.

- Souci climatique pour la patate douce de Caroline du Nord, bonne nouvelle pour la Californie qui exporte jusqu’en Europe en dépit de la distance.

- Au Pérou aussi : gros souci pour les exportateurs suite à la grève de 13 jours en juin sur le frêt ferroviaire à la frontière avec le Chili.

- En fruits rouges, les consommateurs veulent de petits conditionnements à l’achat.

- Nouvelle plateforme de service pour le transport, opérationnelle en septembre 2016, Convargo veut digitaliser l’ensemble de la chaine de transport.

- Campagne betteravière exceptionnelle pour la région de Doukkala au Maroc en 2016.

- Le Kenya devient un véritable acteur sur le marché des fines herbes pour l’Europe, en premier lieu la Hollande.

- La banque Centrale du Maroc prévoit 4% de croissance en 2017.

- - 30% dans la consommation de melon espagnol en Espagne depuis 4 ans.

- L’AMDI, Maroc Export et l’OFEC se réunissent pour former l’Agence nationale de Promotion des Investissements et des exportations (ANPIE)

- Abu Dhabi investi dans le fruit au Maroc. Elite Agro veut investir jusqu’à 150 ha et est basé à Rabat.