Export : la France devant... mais pas en volume
Les États-Unis et la Chine en embuscade
Les chiffres de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (Oiv) avaient fait parler au printemps dernier : en 2015, la France n’a été que le troisième pays exportateur de vin.
Effectivement , c’est le cas… en volume uniquement : l’Espagne est en tête avec 24 millions d’hectolitres, suivi par l’Italie (20 millions) et la France (14 millions).
Cependant , en valeur, la France reste, de loin, la championne du monde : les vins exportés ont rapporté 8,2 milliards d’euros en 2015, contre 5,3 milliards pour l’Italie et « que » 2,6 milliards pour l’Espagne. Cela signifie que les vins français sont vendus à un prix moyen bien plus élevé à l’export que leurs homologues espagnols ou italiens.
En termes d’importations, les pays les plus demandeurs sont l’Allemagne (15,1 millions d’hectolitres en 2015) et le Royaume-Uni (13,6 millions).
Si France, Italie et Espagne représentent 56 % des volumes totaux de vin échan- gés dans le monde, ce sont les États-Unis qui ont enregistré la plus forte augmentation de leurs exportations, en hausse de 26,5 % en valeur.
De plus, ce pays est plus gros consommateur de vin au monde (31 millions d’hectolitres de vin par an).
Quant à la Chine, elle monte en puissance : huitième pays consommateur (avec des chiffres encore en hausse), et déjà deuxième pays en termes de vignoble planté, derrière l’Espagne, mais déjà devant la France.
Une ascension qui s’annonce irrésistible…