Vin nou­veau au ca­veau Dom Brial

Le Petit Journal - Catalan - - La Une -

Belle soi­rée pour fê­ter le vin nou­veau à la cave co­opé­ra­tive Dom Brial de Pia. Fran­çois Cap­del­layre pré­sident des vi­gnobles Dom Brial est ve­nu ac­cueillir les in­vi­tés tan­dis que An­dré Ser­ret di­rec­teur des ca­veaux don­nait quelques ex­pli­ca­tion sur cette ré­colte d’ex­cep­tion, Le Char­don­nay 75 % sur Pia, le rouge ‘’ sier­ra et mer­lot ‘’ mo­di­fié à froid, ce goût de gre­na­dine, de fruit rouge avec une ré­colte moyenne, ce mo­ment fes­tif ce soir pour clô­tu­rer la cam­pagne. En mu­sique avec un groupe Rock TTime Fan­ta­sy et ses mu­si­ciens hors per Na­dège Cas­sandre, Phil et Vincent…

Ain­si les in­vi­tés ont dé­gus­té ces vins pri­meurs entre amis. Mi­chel Maffre le maire de Pia et des élus étaient pré­sent, ain­si que bon nombre d’as­so­cia­tion dont une par­tie des ven­dan­geurs qui ont par­ti­ci­pé à la ven­dange de nuit aux vignes de Isa­belle et Gilles Es­tève.

De nom­breux in­vi­tés avaient ré­pon­du pré­sent

Fran­çoid Cap­del­layre ac­cueille les in­vi­tés à la dé­gus­ta­tion des vins pri­meurs

Mon­sieur Mi­chel Maffre maire de Pia et pré­sident de la com­mu­nau­té de com­mune et des élus à la ville

An­dré Ser­ret di­rec­teur gé­né­ral des ca­veaux Dom Brial pré­sente ce vin d’ex­cep­tion

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