Un grand repas autour d’un poulet à la catalane
Les membres d’Amistat del Entour Del Canigo ont festoyé
Ainsi tous regroupé dans la grande salle Josephl Mosella président de l’association ‘’ Amistat A L’Entorn Del Canigo ‘’a tenu a à remercier la municipalité pour le prêt de cette belle salle, les sponsors pour leur générosité... Merci au maire de Capmany d être venu à notre fête, ainsi que des représentants du Village Castelltercol de la féderatio des ‘’ Sopes Ranxos i escudelles Catalanes ‘’. Nous remercions aussi la Colla de Gigants de Thuir, la Colla Argelès, la colla de st hippolyte, tous les sacs de jamecs, les ‘’ Salancaires ‘’ de Saint Laurent, les ‘’ gralles ‘’ de Baho, le groupe folklorique les ‘’ dansaires ‘’ catalans de Thuir, sans oublier Jean Michel Zanon pour son talent. Un grand merci à notre ami Laurent pâtissier à ses heures qui est à l’origine de cette fête. Notre cuisinière ‘’ Ghis ‘’ se transforme en pâtissière pour vous, et prépare d’excellents Croquants et un grand merci aussi à nos cuisiniers. BRAVO à Alain qui nous à cuisiné avec amour ce poulet à la catalane. Encore BRAVO ALAIN ET MERCI !!! Un grand merci aussi aux membres de l’association qui ont participé nombreux à la préparation de cette manifestation . Tout le monde a mis la main à la patte de minuit à maintenant. Merci encore à tous et en espérant que vous serez des notre l’année prochaine. Nous allons nous approcher de la table afin de déguster cet excellent cocktail offert et crée par monsieur Gil Camps, monsieur Pedro Gil nos deux nouveaux amis de l’association TEAM CARGOL. Encore merci à eux !!!!! Sur ce, je vous souhaite bon profit. Ainsi tous les convives ont pu déguster l’excellent poulet à la Catalane aux poivrons rouge et jaune. Un re- pas qui s’est terminé fort tard tant l’ambiance était des plus conviviale.