In Vino Veritas
In vino veritas est une locution latine qui signifie : « Dans le vin, la vérité ».In Vino Veritas est aussi le titre d’un essai philosophique écrit en 1844 ...
In vino veritas est une locution latine qui signifie : « Dans le vin, la vérité ».
In Vino Veritas est aussi le titre d’un essai philosophique écrit en 1844 par Søren Kierkegaard. Il s’agit d’un récit qui rapporte dans la tradition du banquet platonicien les discours de cinq convives sur l’amour.
Port-Vendres, comme son nom l’indique est un port dit de commerce. A ce titre il reçoit des cargos apportant bananes et autres fruits dits exotiques. Ces fruits sont déchargés et immédiatement transportés dans le sud de la France et l’Espagne, générant une importante circulation de camions. Certains Port-Vendrais affirment que cela générerait une importante pollution. Le temps n’est plus où ce port générait de l’emploi et avait une forte activité en raison des liaisons avec les départements français en Algérie.
Parallèlement à ce constat, les « étrangers » de la Côte Vermeille croisent des panneaux sur lesquels des publicités sont inscrites pour les vins de Collioure et Banyuls. Les vins provenant des vignes de Port-Vendres et Céret ne seraient-ils pas classés ? Le Beaujolais a connu cette situation jusqu’au jour où les viticulteurs ont décidé de créer une appellation « Beaujolais » définissant précisément les territoires titulaires de cette appellation.
La nature ne connait pas les limites administratives.
« Le jus de la vigne clarifie l’esprit et l’entendement, apaise l’ire, chasse la tristesse et donne joie et liesse. » (François Rabelais)