WOK DE CREVETTES AUX TENDRES PERLES

4

25 min 15 min

Ingrédients : 700 g de gambas crues, 3 c. à s. de curry madras, huile, 3 carottes, 2 poivrons, 1 oignon, 1 sachet de perles de blé, 1 c. à s. de gingembre en poudre, 2 c. à s. de sauce soja, 3 c. à c. de graines de sésame, quelques feuilles de coriandre.

Décortiquez les gambas et couvrez-les de curry madras.

Faites chauffer 2 c. à s. d’huile dans un wok et faites-y revenir les carottes et les poivrons coupés en morceaux, les oignons coupés en lamelles, ainsi que les gambas.

Faites cuire les perles de blé comme indiqué sur le paquet, en ajoutant le gingembre à l’eau de cuisson.

Une fois égouttées, versez les perles dans un plat et ajoutez la sauce soja. Mélangez. Faites revenir quelques instants avec le mélange légumes-gambas dans le wok.

Dressez sur les assiettes, parsemez de graines de sésame et de feuilles de coriandre ciselées.

partielle et personnelle de la spiritualité en abordant les aspirations de l’humanité face aux mystères de la vie. Tél : 06 73 72 86 58 Tarif : tarif plein = 4€ tarif senior et étudiant : 2 €

CABESTANY

Vendredi 2 Octobre Avec la

Maison des quartiers. > Rendez-vous jusqu’au vendredi 16 octobre 2020 Collecte de produits d’hygiène corporelle sur plusieurs points de la ville. Avec la Maison des quartiers.

sTech et du Ter. Derrière la porte de simples églises se cachent de somptueux retables, joyaux insoupçonnés de l’art baroque, classés au titre des Monuments historiques. Venez ensuite réveiller l’histoire de ce petit village médiéval dont les rues pittoresques dévoilent un panorama magnifique sur la vallée et descendent en terrasse jusqu’aux abords du fleuve Tech. Durée de la visite : plus de 2 heures. Renseignements et réservation obligatoire à l’Office du Tourisme et du Thermalisme au 04.68.39.01.98, en amont, nombre de places limitées en raison de la crise sanitaire, à savoir, obligatoire, le port d’un masque durant la visite. Le déroulement des visites se fera en appliquant les consignes de sécurité et recommandations gouvernementales. Tarif: 5 €

Vendredi 2 Octobre Hôtel de Ville 5 rue des Thermes Salle du Conseil Municipal à 15h30

s