Démontage des chalets de Noël. Pourquoi ne pas prolonger?
Pourquoi pas prolonger cette animation avec des restaurateurs ?
A partir de cette semaine, les différents commerçants installés quai Vauban, dans les chalets en bois, enlèvent leurs équipements et marchandises, afin de restituer leur local entièrement vide. Certains d’entres eux, ont eu beaucoup de clients et d’autres beaucoup moins. Les bilans sont très différents selon les fournitures proposées, mais tous ont eu la possibilité d’avoir des acheteurs potentiels, à travers les très nombreux passants du centre ville. Il est vrai qu’il y avait très peu d’animations de Noël dans notre département, et la ville de Perpignan a permis à beaucoup de monde de profiter des manèges, projections animées sur les bâtiments historiques (Castillet, cathédrale, théâtre, ...) patinoire, grande roue, etc.
Ce fut possible grâce à la ténacité du maire Louis Aliot et de son équipe, car le préfet souhaitait tout simplement annuler toutes ces animations de Noël, à cause du covid 19.
De plus, des restaurateurs empêchés par le gouvernement d’ouvrir leurs établissements (malgré toutes les mesures barrières mises en place) ont quand même eu la possibilité de vendre leurs plats cuisinés à emporter dans un de ces chalets et de reprendre contact avec leur clientèle (ancienne ou nouvelle).
Jérome Samazan, du Jet Set de Perpignan, a eu cette opportunité, et a eu une très bonne idée qu’il a proposé au maire et à l’adjoint au commerce : laissez en place les chalets et permettre aux restaurateurs du département de réaliser en un lieu central, des ventes à emporter de leurs plats en contribuant ainsi, de poursuivre un temps leur activité, qui a été plus que limitée pour certains d’entre eux.
Pensez vous que c’est une bonne idée ?
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