Succès de la journée portes ouvertes
L’apprentissage, un métier, un avenir. Visite au coeur du campus.
C’est par une belle journée ensoleillée que le campus de Formation des Métiers de l’Artisanat (CFMA), à Rivesaltes, à ouvert ses portes pour vous faire découvrir les 17 métiers et 35 diplômes enseignés.
Une journée qui représente une belle occasion de découvrir les différents laboratoires et ateliers mais également la prépa apprentissage, les formations en alternance, la mobilité européenne et, bien sûr, pour des jeunes motivés, se lancer vers de nouveaux horizons professionnels, de prendre conseil pour trouver un maître d’apprentissage et connaître les modalités du contrat d’apprentissage.
De multiples ateliers étaient proposés afin de rencontrer les équipes pédagogiques, ateliers de démonstrations dans les différentes filières.
Valentin Delahaut (responsable pédagogique) nous fait faire un tour d’horizon complet du secteur mécanique. Des élèves qui par la voie de l’apprentissage développeront un titre professionnel du ministère du travail. Un nouvel équipement pour une nouvelle formation se met en place « Conducteur d’installation de machine automatisée » sur un an en alternance où il y a une demande forte des industriels locaux.
Depuis septembre dernier et suite à une demande du département, une filière de formation pour technicien cycle et moto cycle est mise en place sur deux ans.
Développement technologique en mécanique auto avec l’acquisition de nouveaux appareils qui permettent pour l’un de régler les capteurs de caméras et pour l’autre un simulateur de peinture en situation de réalité virtuelle afin de maîtriser la gestuelle avant d’être confronté à une situation réelle.
A l’approche des fêtes de Pâques, un passage au coeur des filières des métiers de bouche et principalement dans les ateliers de pâtisserie et chocolaterie. Une visite guidée et dirigée par Mme Cayrol (responsable pédagogique) en présence des professeurs et élèves en situation dans les laboratoires.
Des univers, projets et objectifs propre à chacun. De très nombreux jeunes, seuls ou accompagnés de leur parent, sont venus se renseigner sur les formations disponibles pendant cette journée portes ouvertes.
Chaque élève exprime son parcours et ses ambitions, dans le métier qu’il a choisi.
Laura se projette de passer un brevet de maîtrise, puis par la suite pouvoir voyager à l’étranger et créer son entreprise à San Francisco. Un investissement personnel énorme pour Arthur qui a déjà un bac pro cuisine et un diplôme de pâtissier en poche. Il souhaite une formation complète pour exercer dans les meilleurs établissements et pouvoir un jour se rendre à Dubaï pour transmettre son savoir. Lucas, qui après un cap pâtisserie se passionne pour la chocolaterie, envisage de poursuivre ses études pour obtenir son brevet de maîtrise, un atout majeur pour la suite.
Des élèves qui regorgent de passion et de motivation et qui oeuvrent sans compter pour obtenir peut-être un jour la consécration suprême de devenir meilleur pâtissier ou chocolatier de France. Des professeurs qui mettent tout en oeuvre pour transmettre leur passion et savoir faire. Un travail complémentaire au quotidien qui permet de faire le lien, et d’être plus efficace entre l’apprentissage et l’entreprise.
A noter, un taux de réussite exemplaire de plus de 80 % aux examens.
Pour la petite info, le campus de Rivesaltes se prépare à recevoir les finales régionales du meilleur apprenti boulanger de France courant du mois de juin. A suivre.
Pour tous renseignements : Chambre de Métiers et de l’Artisanat des PyrénéesOrientales
9 avenue Alfred Sauvy à Rivesaltes. Tél : 04 68 35 88 00