Canet fait le printemps
Fête gourmande
Pour l’édition 2022 de Canet fait le printemps, la tramontane s’était invitée. Ce temps «fresquet» n’a pas refroidi la Team Cargols et la confrérie de l’aïoli. Les participants au concours ont monté l’aïoli, dont les tartines ont accompagnés la cargolade offerte par la municipalité aux nombreux public et les exposants qui ont bravé la météo.
La cargolade, étendard de la culture gastronomique du territoire des Pyrénées Catalans, accompagne la mascotte de la Team Cargols Peca l’escargot* dans son voyage.
Peca est la Plaque de l’Escargot Catalan et de l’Artisanat et, cette année soutien l’association Autisme 66 Espéranza. Cette cargolade organisée par Imagine Canet a permis d’apporter 100 euros pour le projet d’Autisme 66 Espéranza: La maison des supers héros. Un grand merci à Monsieur le Maire Stéphane LODA, rendezvous est pris pour la fête Catalane le 29 mai à Canet village. Le voyage de Peca l’escargot continue à Escale à Sète au village des nations et des régions, à l’Hôtel du Département, à la Chambre des Métiers et de l’Artisanat, à la C.C.I. et à la plus grande fête escargotière au monde, l’Aplec del Caragol de Lérida. Infos et réservations sur www.teamcargols.com
*Peca est né sous l’impulsion de la Team Cargols qui défend la culture gastronomique de la cargolade et le travail de quatre artisans catalans : Christian SEGUIE menuiser d’art a travaillé le bois, Claire BAUBY céramiste a modelé l’escargot en céramique, Jorge MATEUS verrier d’art a sculpté l’escargot en verre et Bruno VIDAL ferronnier d’art a forgé les tentacules.
29 mai à Canet village. Le voyage de Peca l’escargot continue à Escale à Sète au village des nations et des régions, à l’Hôtel du Département,
à la Chambre des Métiers et de l’Artisanat, à la C.C.I. et à la plus grande fête escargotière au monde, l’Aplec del Caragol de Lérida. Infos et réservations sur www.teamcargols.com