Méchoui bien arrosé à L’UNC

Le dimanche 22 mai, s’était annoncée promettant avec un soleil radieux dès 7h du matin, mais cela n’a pas duré car le ciel s’est progressivement assombri et a fini par laisser échapper une violente ondée qui a failli gâcher la journée méchoui organisée annuellement par la section UNC d’albias.

En effet, l’ondée qui est tombée drue au début du repas a perturbé quelque-peu la cuisson en refroidissant les braises gardées en réserve pour les deux moutons suspendus à la broche. Braises qu’il a fallu réactiver, provoquant ainsi un retard dans la découpe et le service. Les quelques quatre-vingt convives se sont montrés patients et compréhensifs ; pour cela la section UNC les en remercie.

A 12h30, le Président de section a pris le micro pour remercier les autorités présentes : le Colonel TROCHON – Président départemental de L’UNC et Monsieur LANNES – Président départemental des portedrapeaux qui ont fait honneur par leur présence à cette journée.

Après les mots de bienvenue et avoir remercié ses hôtes, madame et monsieur THIBAUT, pour le prêt du hangar sans lequel cette journée n’aurait pu avoir lieu, monsieur Lilian HUGUET a aussi remercié la municipalité de Nègrepelisse et Monsieur Max PHILIPPA pour le prêt des tables et des chaises puis a poursuivi en faisant l’annonce d’une course contre le cancer organisée, entre autre, par l’association Sport-gym et le comité des fêtes d’albias, le tout, «chapeauté» par la municipalité ; Il a précisé que cette course se déroulera à Albias le dimanche 12 juin et a demandé aux convives d’être généreux en anticipant par un don à déposer dans une urne située à l’entrée de la salle.

Ce fut ensuite la remise des médailles et récompenses aux méritants de la section.

Les médailles ont été remises par le Colonel TRONCHON à : Monsieur Bertrand THIBAUT qui s’est vu remettre la médaille d’argent UNC - Monsieur Robert HOUBRON pour la médaille UNC bronze et Monsieur Robert DAYDOU pour la médaille du Djebel bronze. Mesdames Monique THIBAUT, Solange VINCENT et Odette HUGUET se sont vues offertes par le Président local, une belle plante pour leur implication active à la section.

Après le verre de l’amitié, le repas a pu commencer dans une ambiance festive pour finir aux alentours de 17h30.

Les membres honorés