Le Petit Journal - du Tarn-et-Garonne
Tourisme, artisans locaux, un marché aux multiples professions
La commission « Foires et Marchés » se démène comme elle peut et même plus, malgré les contraintes sanitaires imposées. Ce mardi 21 juillet, le soleil toujours au rendez-vous, de nombreux exposants implantés depuis fort longtemps font un peu grise mine, les visiteurs sont là mais « Pas très vaillants ! » entendu au hasard d’une conversation entre marchands. Puis en arpentant les rues du marché, on pouvait constater que les animations étaient toujours présentes comme Lanty Le Magicien, Mister Crobs, le sculpteur de ballons, Julie avec sa harpe, toujours autant de succès, un peu de douceur dans se monde de brutes, ça fait du bien !… Devant l’office de tourisme, la charmante et souriante Maguy ventait à qui voulait bien l’écouter les qualités du « Château De
Lastours » d’espalais. Un des plus magnifiques cadres de la région où il vous est proposé des chambres d’hôtes, des appartements luxueux et une salle aux décors subtils et au mobilier raffiné pour les réceptions et les mariages qui vous fera revivre la magie du siècle des lumières. Mais le must de l’été, c’est le barbecue tous les mercredis après-midi : accès à la piscine à partir de 14h, l’apéritif à partir de 19h et le barbecue à 20h. Dans les méandres du marché couvert place Sylvain Dumon, pour le plus grand plaisir des gourmands, Valérie présentait ses trésors de bonheur. Des biscuits traditionnels aux multiples saveurs savamment préparés dans son atelier de Bardigues et vendus aux particuliers sur les marchés d’auvillar et Valence. Elle met un point d’honneur à n’utiliser que des ingrédients locaux par respects pour ses consommateurs. Valérie, boulangère de formation à été la vedette de l’émission « Des racines et des ailes ». Le marché de Valence ! Plus beau marché de France ? Peut-être un jour ! Pourquoi pas ?