Le Petit Journal - L’hebdo des Hautes-Pyrénées
Les Emplettes fermières : succès des produits locaux !
La Chambre d’agriculture des Hautes-Pyrénées et le réseau Bienvenue à la Ferme se sont organisés durant la période du confinement pour faciliter l’accès aux consommateurs à des produits fermiers, frais, locaux et de qualité. L’objectif de cette démarche est de relocaliser la production et la consommation, de connecter les agriculteurs aux consommateurs, en permettant un approvisionnement direct et local, avec des produits de saison intégralement issus des fermes du département ou départements limitrophes. Après avoir été lancées au Foirail à Tarbes durant les deux mois de confinement, Les Emplettes Fermières se sont déployées dans le département. L’antenne de la Chambre d’agriculture à Ayzac-Ost accueille tous les mercredis entre 17h30 et 19h ce deuxième « drive fermier».
L’objectif ?
Un choix unique de produits issus de l’agriculture locale, un service organisé qui respecte toutes les directives sanitaires et une seule facture pour le consommateur ! Votre commande en un clic parmi plus de 300 références. Afin de satisfaire la clientèle, une large gamme de produits est consultable et mise à jour régulièrement sur le site internet de la Chambre d’agriculture https://hapy.chambreagriculture.fr/saveursterroirs/les-emplettesfermieres/.
Pour être efficace, le système repose sur la précommande avec un choix parmi plus de 300 références ce qui représente plus de 40 producteurs engagés dans les Emplettes Fermières. La Chambre d’agriculture met à votre disposition un nouveau système de commande plus ergonomique. Les commandes sont possibles du lundi midi au vendredi 15h.