Le Petit Journal - L’hebdo des Hautes-Pyrénées
Bienvenue au nouveau marché estival de Vic
Comme chaque année, le marché du samedi prend ses « quartiers d’été » à partir du 4 mai. C’est lors du point presse du mardi 30 avril que Clément Menet, maire, et Arlette Skrzynski, élue en charge du marché, nous ont expliqué les aménagements et transformations.
Le marché est devenu un maillon essentiel de la vie locale et s’agrandit. Depuis le mois de janvier, 100 commerçants y sont présents régulièrement. La municipalité a décidé d’accompagner au mieux son évolution. « Chacun aura également pu constater, depuis plusieurs semaines, une évolution géographique du marché. Nous avons fait le choix, pour lui donner toujours plus de dynamisme, de déplacer les commerçants des allées Joffre à la Place Gambetta.»
C’est donc une véritable petite place gourmande qui s’est établie Place Gambetta (devant le Tivoli) avec des traiteurs, des foodtrucks, des boulangers, pâtissiers, poissonniers, volaillers. Des adresses gourmandes et des produits de qualité !
LE MARCHÉ PREND SES QUARTIERS D’ÉTÉ
Dès le 4 mai jusqu’au mois de septembre, le marché du samedi prend ses quartiers d’été avec près de 120 commerçants. Le nombre grandit mais il fallait un plus pour fidéliser les commerçants et la clientèle. D’où l’idée des « journées gourmandes » pour prendre l’apéro ou déjeuner sans oublier les produits à emporter. Durant huit jours, les 4 et 18 mai, 15 et 29 juin, 13 et 27 juillet, 3 et 17 août, les commerçants offriront la possibilité de déjeuner sur place,
feront des démonstrations et des dégustations. Des journées qui illustrent le label ville gourmande et qui se marient bien avec celui des « Tablées de Vic ». La Halle sera occupée le 22 par l’installation du festival des « Tablées de Vic » puis les 28 et 29 juin par le festival lui-même. Le marché sera déplacé place Gambetta, à l’entrée de la rue Foch et sur le parvis de l’Hôtel de Ville. Pour des raisons de sécurité la nouvelle rue Foch (travaux terminés) sera piétonnisée et à découvrir. Un marché authentique, typique et convivial !