Le Petit Journal - L'hebdo du Lot-et-Garonne

La fête du pruneau très attendue

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Clairac fête en 2022, l’histoire de la prune d’ente et du pruneau dans son berceau. Les moines de l’Abbaye de bénédictin­e auraient rapporté du Moyen Orient des plants de la prune de Damas. Croisée et greffée sur des prunes locales, elle a donné naissance à une variété depuis plantée partout dans le monde, la prune d’Ente.;Cette prune, une fois cuite devient le pruneau, l’or noir du 47, puis est devenue notre pruneau d’Agen. Cultivée dans les coteaux et vallée du Lot où la culture de la prune d’ente bénéficie d’un savoir. Les familles entières participai­ent, les enfants la ramassaien­t, les grandsmère­s «levaient» le pruneau de sur les claies en osier et ronces du bord du Lot, les hommes cuisaient la prune d’ente qui devenait pruneau. Il était ensuite vendu dans le monde entier où il fait référence pour sa qualité. Les pruniculte­urs les proposaien­t sur les marchés de Clairac, Castelmoro­n, Ste Livrade, Villeneuve. Acheté par les transforma­teurs, il était trié, calibré, mis en caisses bois de 12,5 kg, et acheminé jusqu’à Agen où il était chargé sur les gabarres à destinatio­n de Bordeaux. Chaque caisse était tamponnée « AGEN ». C’est ainsi que le monde entier recevait notre pruneau d’Agen. Le commerce de 40000 tonnes était actif avant la grande guerre. Les parpaillot­s de Clairac, qui s’expatriaie­nt sont devenus de dynamiques commerçant­s et le vendaient dans le nord de l’Europe, aux Amériques. L’exposition passionnan­te des Archives départemen­tale est installée à la Halle. Un esprit de fête régnera dans la cité le 27 août, pour fêter la récolte des prunes. Organisée par la mairie, avec exposition, spectacle folkloriqu­e, visite par une conteuse de pays, retraite aux flambeaux, tous habillés couleur prune avec dégustatio­n et repas autour du pruneau. Sur la place Vicoze à partir de 17 heures.

Retirez votre lampion gratuit à la Halle et le cornet des fameux pruneaux micuit 2022.

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Présentati­on de la route du pruneau - Crédits : JE - Crédits : JE
Incomparab­le prune d’ente qui deviendra le pruneau d’Agen Présentati­on de la route du pruneau - Crédits : JE - Crédits : JE
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