Le Petit Journal - L'hebdo du Pays Toulousain
Les Chambres d’agriculture présentent Capitole Fermier
Capitole Fermier
Capitole fermier, c’est quoi? Les produits de notre terroir en ville. Un rendez-vous annuel dans notre ville rose depuis trois ans. Dans le cadre du réseau Bienvenue à la ferme, plus de 80 producteurs de Midi-Pyrénées, et depuis cette année, du Languedoc Roussillon s’invitent place du capitole le vendredi 20 mai 2016 pour un grand marché fermier de 11h à 22h. Une occasion unique pour les toulousains de rencontrer les producteurs fermiers de notre nouvelle grande région passionnés par leur métier, de partager leur savoir-faire et de découvrir de nombreuses spécialités.
Des animations pour les petits et les grands
Tout au long de la journée, des animations pour les petits et les grands seront proposées avec nos partenaires de la profession agricole : Promotion des produits laitiers , découverte du métier d’éleveur, animations pour les enfants et les écoles autour des fruits et légumes, Un Jeu Quizz avec de nombreux lots à gagner et des ateliers programmés l’après midi pour les enfants : lait, pain et smoothie à la fraise avec 380 enfants inscrits des écoles primaires du centre ville toulousain.
Des Paniers gourmands aussi
De nombreux lots avec des paniers gourmands, baptêmes en montgolfière, séjours en chambre d’hôtes…seront à gagner. Et on dance Une ambiance musicale viendra animer ce rendezvous festif des produc√teurs au rythme des bandas. Le Bandas Supaéros et le Gazo- line steel Band Percussions. A table Une offre de restauration fermière sera proposée non stop et un pôle vigneron regroupera les domaines viticoles de la nouvelle Région. En début de soirée, le public pourra déguster sur place des assiettes gourmandes composées de produits fermiers issus du marché : grillades, salades garnies, toasts fermiers, tartes salées et sucrées, foie gras, aligot saucisse grillée, huîtres, le tout accompagné de vins emblématiques de notre terroir.