Mamzel Bou partage ses recettes sans gluten aux 31 Notes d’été

Samedi 6 août, dans le cadre du festival 31 Notes d’été, Mamzel Bou, une comédienne-chanteuse multirécidiviste et femme-orchestre virevoltante, a partagé avec une centaine de spectateurs ses recettes originales sans gluten, aux terrasses Nord de la cathédrale.

La cuisine de la cheffe est à base d’arrangements sonores en direct, pour un menu poétique, humoristiques et exotique. Quelques comptines telles que «Dans la foret lointaine» ou «Meunier tu dors» annonçaient l’entrée, sans oublier l’Amant de Saint-Jean et bien d’autres pour mettre chacun en appétit.

Mamzel Bou, une drôle de cheffe