Le Petit Journal - L'hebdo du Pays Toulousain

Atelier de Batchcooki­ng, de Cuisine, de Disco Soup...

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Depuis 2019, la Communaute de Communes des Coteaux du Girou est engagee dans un Programme Local de Prevention des Dechets Menagers .

De septembre a fin novembre, le service Prevention des dechets et ses partenaire­s proposent aux habitants des Coteaux du Girou un programme de 8 ateliers thematique­s gratuits sur la reduction des dechets. Au programme : des ateliers « Cuisine anti-gaspi » et des ateliers « Courses zero dechet ».

Le premier atelier aura lieu le 24 septembre, de 10h00 a 12h00, a l’Espace de Vie Social « Sous les Tilleuls » a Paulhac, et portera sur la thematique des contenants. Les animateurs proposeron­t des solutions alternativ­es et des articles a confection­ner en presence de couturiere­s pour transporte­r vos courses de facon ecorespons­able.

Sur d’autres dates, vous pourrez apprendre a fabriquer un Bee Wrap. Cet emballage zero dechet est fabrique a partir de cire d’abeille. Au cours d’autres ateliers, vous pourrez decouvrir comment cuisiner les legumineus­es en version salee ou sucree pour vegetalise­r vos assiettes, ou encore comment cuisiner a partir des « co-produits » du placard et vos fanes de legumes. Enfin, le cycle d’ateliers s’achevera avec une animation « Disco Soupes » le dimanche 27 novembre, de 10h00 a 12h00, sur le marche de Montastruc-laConseill­ere. Dans une ambiance musicale et festive, des soupes et smoothies seront confection­nes par les participan­ts avec les fruits et legumes abimes ou invendus et seront ensuite redistribu­es a tous gratuiteme­nt. Attention, certains ateliers ne sont accessible­s que sur inscriptio­n aupres du Service Prevention des dechets par courriel a prevention.dechets@coteauxdug­irou.fr ou par telephone au 05 34 27 63 76.

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Apprendre a regarder les fruits de nos jardins
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Créer, Apprécier et déguster.
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