Bienvenue au Roll, le nouveau restaurant sur la ville rose

Le 08 septembre dernier, un nouveau restaurant Le Roll a ouvert ses portes au 27 rue des filatiers, au coeur de la Ville Rose.

Le concept : manger bien, manger vite et manger bon avec des produits de qualité à des prix abordables et se démarquer des burgers, kebab, pizzeria, sushi etc... Joris et Maxime ont créé «LE ROLL» des recettes gourmandes autour d’un pain brioché artisanal élaboré spécialement pour la clientèle, créé par une jeune entreprise Toulousaine «EK pâtisserie» située dans la même rue que l’établissement. Les saveurs, 5 recettes différentes mais une similarité, des produits frais et français. Pour les légumes, l’équipe travaille avec une coopérative toulousaine qui met en relation des agriculteurs locaux et des restaurants sur Toulouse. Tout est fait maison, jusqu’aux desserts. Vous avez la possibilité de déguster des citronnades et jus frais pressé maison. Le Roll travaille également avec des boissons comme Foliz (boisson gazeuse naturelle Toulousaine), Matecito (thé froid à base de de feuilles de mate, fait à Toulouse). N’attendez plus pour savourer les délicieux mets préparés au restaurant Le

Roll dans une ambiance cosy et reposante confortablement installé dans des balançoires en tissus, dans une cave Toulousaine en brique foraine.

Joris (à gauche), associé et ami d’enfance de Maxime (à droite)