Les 7 bougies de L’Etang d’Ô !

Déjà 7 ans que le chef Olivier Verheecke et son épouse Sandra sont à la tête de l’Etang d’Ô pour régaler les gourmands de Villemur-surTarn et de toute la région. Labellisé «Tables et Auberges de France», le restaurant a fêté dignement son anniversaire samedi dernier, en toute convivialité. Pour l’occasion, le couple de gérants avait réuni fidèles clients et amis autour d’une grande paella, dégusté, comme il se doit, sous un temps estival. Autour de la cheminée en hiver et avec une vue sur l’étang en été, Sandra, Olivier et leur équipe mettent constamment à l’honneur les produits locaux et les vins de Fronton dans ce restaurant désormais incontournable dans le Nord toulousain. Récemment intronisé ambassadeur à la Confrérie du cassoulet de Toulouse,

Olivier Verheecke n’en a pas fini de nous faire saliver en valorisant quotidiennement nos spécialités locales.

De gauche à droite : Nicolas Le Cheviller (Conseiller municipal à Villaudric), Rémi Perotin (1er adjoint au maire de Bouloc), Olivier Verheecke (chef de l’étang d’ô), Jean-François Portarrieu (Député du Nord toulousain), Isabelle Gayraud (Maire de La-Magdelaine-sur-Tarn), Sandra Verheecke (L’étang d’Ô) et Anthony Vella.

Sandra et Olivier Verheecke (au centre) en compagnie de leur équipe.

Une fête d’anniversaire en toute convivialité.