Le Petit Journal - L'hebdo du Pays Toulousain
Ambiance festive à la mounjetade
Samedi dernier, la traditionnelle mounjetade préparée et organisée par l’équipe du comité des fêtes a été couronnée de succès.
Après l’apéritif et avant de passer à table, le maire Jean Claude Espie a présenté l’équipe du comité des fêtes avec les anciens toujours présents et fidèles et ses jeunes Loïc à la roulante avec Jacques, Sacha au service avec les anciens et Lucas à l’animation musicale. Les choses sérieuses ont alors commencé avec la fameuse «mounjetada», une variante brextoise du cassoulet, naturellement accompagnée de manchons de canard, de saucisses grillées, de ses haricots garnis et mijotés au feu de bois à la roulante dont la renommée n’est plus à faire. Pendant et près ces agapes, l’ambiance festive s’est poursuivie toute la soirée sur la piste de danse et à table ... dans une ambiance festive avec joie et bonne humeur.