Les Croqués du biscuit

Christel Alileche a ouvert, le 28 janvier dernier, au 10 avenue Dr Bernadac (en face de l’école Georges Sand), sa biscuiterie : « les Croqués du biscuit ». Un lieu où l’on peut se faire plaisir et faire plaisir à moindre coût…

Pour assumer sa gourmandise et son plaisir des bonnes choses, rendezvous aux Croqués du biscuit pour y découvrir une large palette de douceurs : biscuits, croquants aux amandes, croquants au praliné, mantécécas, meringues, fondants au chocolat, muffins, biscuits au citron, crinkles au chocolat ou au citron, langues de chat … Christel Alileche propose une large gamme de biscuits bio, sans gluten, sans lactose, élaboré avec de la farine bio. Des produits artisanaux confectionnés dans l’arrière-boutique tout comme les confitures de Christel : confiture au lait, caramel au beurre salé et pour plus tard, en édition limitée, des confitures de saison. Après avoir travaillé presque 20 ans dans la restauration, et après avoir fait les marchés locaux, la jeune femme a donc décidé de se lancer et d’ouvrir sa boutique. « Le bouche-à-oreille fonctionne bien », glisse Christel qui envisage également de transporter sa production dans les petits villages pour les personnes qui ne peuvent se déplacer. A noter que pour les fêtes qui approchent : Saint-valentin, fête des grands-mères, elle propose des boites ou paniers pour offrir ou s’offrir quelques délices.

Les Croqués du biscuit sont ouverts du lundi au samedi (sauf mercredi matin), de 9h15 à 12h et de 14h à 18h45.

Contact : 06 29 40 46 19