Salon International de l’agriculture

Tous les ans Porte de Versailles à Paris se tient le Salon International Agricole. Cette année ce sera du 23 février au 3 mars.

Producteurs ( ils seront 23) et éleveurs ariégeois représentant les élevages et produits du terroir vont s’y rendre. Ce salon» c’est le premier évènement de promotion du département en 2019». Le but, faire connaître l’ariège et son bon goût ! Cinq producteurs découvriront le salon pour la première fois et les Ariégeois occuperont 130 m2, soit le plus grand stand de la Région Occitanie. On a interrogé un éleveur et deux producteurs couserannais avant leur départ , on les retrouvera après le salon pour qu’ils nous dressent leur bilan. Il s’agit de l’élevage de vaches Casta de Sandrine Bonzom-dangla avec Monjeta, de l’apiculteur de Pouech à Moulis Mr Francis Girard et de la bière Saint Gironnaise La Brouche de Mr Bastien Faux pour lequel il s’agit d’une première .