Le Petit Journal - L’hebdo local de l’Ariège
Partage et fraternité à la fête de la St Blaise
Ce dimanche 16 février, les traditionnelles festivités de Saint Blaise se sont déroulées dans le village de Bénac.
Sous un beau soleil, une centaine de personnes s’est réunie pour assister à la messe qui a lancé le début de la fête de Saint Blaise, patron des agriculteurs, célébrée chaque année sur la commune.
Ainsi, dès 10h30, sur la place de l’église, c’est l’effervescence ; et le groupe folklorique La Bethmalaise n’y est pas pour rien ! Dans leur costume traditionnel, hommes et femmes sont venus animer cette journée par des chants et des danses tout au long de la célébration. La petite église se remplit pour entendre les lectures, écouter l’homélie, mais aussi pour assister à la bénédiction des inévitables pains à l’anis et du laurier décoré, pour l’occasion, des divers produits de la terre (choux, carottes, pommes de terre…).a presque midi, l’arbre est installé dans une remorque pour traverser le village afin de le bénir. A pied, tous ceux qui le peuvent suivent le tracteur et profitent des danses du groupe qui égaillent le parcours. De retour sur la place, un apéritif est proposé durant lequel il est encore possible d’acheter le pain béni confectionné par la boulangerie de la Barguillère située à La Coupière.
Aux environs de 13h30, le menu traditionnel débute : Azinat et Rouzole, plat typiquement ariégeois, consistant et peu coûteux, que nombre d’habitants préparaient jadis. C’est là aussi une centaine de personnes (groupe La Bethmalaise compris) qui a réservé et qui se trouve servie par le comité des fêtes de la ville.
Fromage, salade de fruits suivront alors que des chants jalonnent le repas.
Puis, aux environs de 15h30, les convives sont invités à sortir pour s’émerveiller des danses pittoresques et peuvent même, s’ils le désirent, y participer. Animation, enchantement, plaisir, des qualificatifs indéniables pour cette journée. Mais, audelà de toute cette jouissance, cette fête de la Saint Blaise est bien autre chose. Elle est la possibilité, le temps d’un jour, de se retrouver, de se rencontrer, de partager dans une chaleur toute rurale, une convivialité qui est incontestable et scelle un accueil de l’autre sans retenue pour traverser un moment de vie inoubliable au sein d’une petite commune.
Comptant à peu près 200 âmes, la ville de Bénac devient alors, l’instant des festivités, un havre de réjouissances et d’hospitalité.