Le Petit Journal - L’hebdo local de l’Ariège
2024 marquera les 40 ans de la Confrérie de la Houlette Gourmande du Couserans
Cette association a tenu son assemblée générale annuelle dimanche 4 février dernier en présence de 21 participants, au restaurant Horizon 117 de Lorp Sentaraille.
Le discours introductif du président Paul Lyonnet n’a pas manqué de rappeler que le début de l’année 2023 avait été endeuillé par la disparition de Roger Puech, ardent défenseur des producteurs locaux, rappelant
que 16 membres de la Confrérie «en cape» étaient présents à ses obsèques. Le rapport d’activités rappela la participation des membres à la dizaine de manifestations locales et ariégeoises. Belpech, pique nique à Mandette, pèlerinage à Montgarri, Autrefois le Couserans, Forum des associations de St Girons, Ax les Thermes, son Chapitre à Argein, Saurat pour la fête de la pomme, avec les Tastos Mounjetos et la foire au gras de Belpech. Le
compte-rendu financier a été adopté à la majorité et les projets pour cette année, outre les «classiques» sorties, la volonté générale étant de mieux se faire connaître, une démonstration et vente de millas est envisagée sur le marché de
St Girons. Aller à la rencontre d’une autre confrérie est également à l’étude, etc .... 40 ans ça se fête et la Confrérie souhaite le marquer de façon important notamment au travers d’une émission radio dans le créneau horaire de Raymond
Gabarre sur Radio Couserans. Côté fonctionnement, rappel est fait de la réunion mensuelle tous les 2ème mardi des mois impairs à 18 heures. Le bureau se compose de Paul Lyonnet président, Didier Rouaix trésorier, Pierrette
Raymond trésorière et Arlette Lyonnet secrétaire adjointe. Après l’effort le réconfort, cette assemblée générale s’est terminée par un moment de convivialité au restaurant Horizon 117.