Le Petit Journal - L'hebdo local de l'Aude
Moulin d’en Crabies, victime de malveillances.
Il est, dans le village comme ailleurs, des bénévoles d’associations qui essaient, avec parfois de faibles moyens, de sauvegarder et de mettre en valeur le patrimoine local, et d’autres indélicats qui ne respectent rien et se plaisent à détruire.
Cette fois-ci, c’est le Moulin d’en Crabies près de la Cascade qui a fait l’objet d’actes malveillants.
Deux barreaux de la porte-grille posés, il y a quelques années pour sécuriser l’entrée, ont été sectionnés et tordus alors qu’il aurait été plus facile pour rentrer de couper le fil de fer faisant office de cadenas.
A l’intérieur, les pierres taillées et polies constituant le dormant de la meule ont été soulevées. Peut-être cherchait-on le trésor du meunier?
Pour la petite histoire rappelons que ce moulin à céréales du XIV, était un moulin «banal» (appartenant au Seigneur). Il fonctionnait avec la force hydraulique.
Un bassin de rétention situé au-dessus et alimenté par le «Rec dal Prat» constituait la réserve d’eau nécessaire. Cette eau tombait dans une conduite forcée en forme de cheminée et entraînait une roue à aubes horizontale située sous le moulin, qui elle-même faisait tourner la meule au-dessus.
Le moulin avait fait l’objet pendant trois années consécutives de chantiers «rempart» (1996, 1997, 1998), afin de nettoyer les abords et de sécuriser les parties à risques. Il est navrant de constater de tels actes de vandalisme qui, si nous n’y prenons pas garde, détruiront les vestiges de notre d’histoire locale.