Le Petit Journal - L'hebdo local de l'Aude
Le Ramadam, perturbé par le Covid
Le Ramadan est le mois de la révélation du Coran au prophète Mohamed. Il se pratique au neuvième mois du calendrier lunaire musulman.
Cette année, le Ramadan a commencé mardi dernier, le 13 avril, et se terminera le 12 mai au soir.
Pendant ce mois Saint, c’est l’occasion pour tous les musulmans de se rapprocher de Dieu, de pratiquer sa religion, l’islam (paix en arabe) et de lire le Coran.
Nacera qui vit dans le village, nous explique que «c’est surtout un mois où l’on doit être une meilleure personne, notamment envers les plus démunis. Il est interdit de boire, de manger, de fumer et d’entretenir de rapport sexuel de l’aube jusqu’au crépuscule».
Cette maman de deux enfants a respecté ce jeûne entre 20h33 et 5h46 du matin mardi dernier, comme toutes les familles musulmanes.
Elle nous dit que le jeûne, un des cinq piliers de l’islam, doit se pratiquer à partir de la puberté pour toute personne en bonne santé ; donc sont exemptes les personnes ayant une santé fragile.
« Depuis l’an dernier, à cause du confinement, c’est particulier. Nous ne pouvons malheureusement pas partager «l’iftar», le repas avec notre famille qui marque la rupture du jeûne, habituellement convivial et festif. Et à cause du couvre-feu, il nous est impossible d’effectuer les prières du soir à la mosquée, appelées «tarawih»», déplore Nacera.
Nous lui avons demandé comment se déroulait ce mois si particulier...
« Nos journées sont semblables aux autres de l’année mais le soir nous préparons « la harira », une soupe marocaine à la tomate, persil, pois chiche et épices ainsi que des pains marocains tel que « le matlouh », nous dit-elle.
Et elle poursuit : « le jeûne est coupé avec une datte et du lait. Nous prions puis nous nous mettons à table. Ensuite, après le repas, nous lisons des sourates du Coran et regardons aussi des films pour nous divertir, notamment des séries marocaines ou françaises ».
Quand nous avons voulu savoir ce qu’elle avait préparé pour le premier dîner du Ramadan, très important pour les musulmans, elle nous a expliqué qu’il y avait un peu de tout en fonction des goûts de chacun et surtout au cas où quelqu’un viendrait taper à la porte !
Mais quels mets succulents y avait-il sur la table ?
Voyez par vous même : harira, matlouh farci oignons viande, petit batbout farci à la viande hachée, brick au thon, oeufs durs au cumin, pommes de terre, brick aux amandes et miel, chebakkiya (gâteau au miel et sésame), jus amande lait et banane lait, dattes, zemeta.