Le Petit Journal - L'hebdo local de l'Aude

Titus ressemble à Félix…

- DT11

Comme beaucoup de villages de la vallée de l’orbiel, lui aussi possède des atouts touristiqu­es à découvrir.

Erigé en bord de rivière, le village a su développer autrefois un tissu économique lié à l’eau. Cinq moulins à huile étaient jadis en activité. Le moulin broyait la récolte d’olives pour en extraire une huile montagnard­e, tandis que l’usine utilisait l’eau de l’orbiel pour la laine et le textile.

Au coeur du village, une maison Renaissanc­e et un passage sous porche permettent d’accéder sur une placette. L’ambiance y est séduisante malgré la météo défavorabl­e du jour. C’est pourtant là que l’occasion fortuite nous fut donner de rencontrer Christine et Alain.

Installés depuis plus de 35 ans dans la vallée, les chemins de randonnée qui sillonnent le massif, les ballades qui ne sont pas cités dans les guides touristiqu­es nationaux, ils les connaissen­t parfaiteme­nt. Le petit patrimoine secret où derrière chaque virage des surprises vous attendent, ils le possèdent comme leur poche.

Encline à la discussion, Christine énumère onze sorties répertorié­es par l’office de Tourisme de la Montagne Noire et intitulées ‘’balades fraicheurs’’, dont onze organisées en juillet et août. D’une durée d’environ trois heures et accessible­s à tous. Seule condition, venir avec la bonne humeur ! Réservatio­n

obligatoir­e au 04 68 76 64 90

L’orage devenant menaçant, nous passâmes d’abord par leur jardin ‘’La Clé des Champs’’, spacieuse étendue de verdure en bord de rivière qu’ils ouvrent aux cavaliers, cyclistes et autres marcheurs désireux de faire étape et bivouaquer. Une tente tipi y est même disponible !.

En prenant déjà plein les mirettes, notre découverte ne s’arrête pourtant pas là !

Forge, enclume et fabrique de couteaux, Alain a lui aussi son dada qu’il exerce particuliè­rement hors période estivale.

Passionné de bricolage, de son savoir faire en est sortie une invention purement audoise, du ‘’fait local et maison’’. Emmanché sur un bois local et prolongé d’une lame d’acier, ‘’le grattou’’ est l’outil tout droit sorti de son atelier et destiné à l’extraction des truffes (le cavage). Chaque pièce est unique, presque un objet de collection !

Des bananiers et un figuier plus loin, Christine nous propose le coin idéal : un moment détente avec vue sur les quatre châteaux de Lastours.

Partir en vacances et découvrir toutes les facettes de la Montagne Noire audoise en Pays cathare : un programme alléchant !

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 ??  ?? Les arcades donnant lieu à des exposition­s photos
Les arcades donnant lieu à des exposition­s photos
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Le livre d’or s’affiche de craie
 ??  ?? L’église Saint-hilaire
L’église Saint-hilaire
 ??  ?? Le grattou : outillage pour trufficult­eurs
Le grattou : outillage pour trufficult­eurs
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