Paysage de vignes

Dans le cadre du cycle de conférences Le territoire dans tous ses états ! Conquérir, habiter, exploiter et aménager de l’antiquité à nos jours, les Archives départementales vous invitent à écouter Rémy Pech (professeur émérite et ancien président de l’université Toulouse Jean Jaurès) ce mardi 18 octobre à 18h30 au cinéma municipal. Il parlera des paysages de vignes audoises.

Dans le Midi languedocien, l’expansion de la vigne, qui s’accélère au XIXE siècle, a profondément bouleversé les paysages, déjà modifiés par le déclin d’autres activités agricoles et rurales (céréales, oliviers, élevage ovin, industrie textile).elle engendre de vastes défrichements, permettant notamment l’installation de vignobles pionniers (basses plaines, étangs) et crée de nouveaux terroirs. De la vigne triomphante à la lente déprise, les évolutions de la viticulture modèlent ainsi fortement les paysages audois, largement façonnés par les activités humaines durant plus de deux siècles.

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