Remise des prix : Jean Salabert récompensé

Notre «cuisinier poète» Castonétois, dit Oncle Jean, et plus exactement Jean Salabert, qui nous fait part de quelques recettes gourmandes dans les colonnes du Petit Journal, a obtenu le 2è prix Wilfrid Lucas et le 1er prix Jenny Alpha et Noël-Henri Villard, pour son recueil édité en 2021: «Mon bel équilibre». Lors du 63è Congrès International de la Société des Poètes et Artistes de France (SPAF), dans l’Abbaye-École de Sorèze (81), les 1er et 2 octobre, en présence de nombreuses personnalités politiques, de poètes et artistes d’Occitanie, Pascal Lecordier, Vice-Président de la SPAF, a remis à Jean Salabert les 1er et 2è grands prix de poésie international 2022, diplômes et médailles assorties. Jean est ému et heureux: « J’ai deux passions, la cuisine et la poésie depuis de longues années. C’est une bien curieuse idée de vouloir les assembler. Ce qui les rassemble, c’est l’esprit créatif de chacune d’elles. En définitive, qu’est-ce qui est en commun à la poésie et à la cuisine? Le cuisinier aime la gourmandise des mets et le poète, celle des mots, ainsi que les joies qu’elle procure. Avec des ingrédients différents et la possibilité de leur mélange à l’infini, le cuisinier réalise des plats quotidiens. Avec une multitude de mots et la combinaison infinie de leurs sens divers, le poète fabrique un poème. Ce qui se traduit dans ma devise si chère à mon coeur : «Pour vivre heureux, vivons gourmands de mets et de mots, jusqu’à plus faim et jusqu’à la fin».

- Crédits : MP12 Jean Salabert s’est vu remettre deux prix pour son dernier ouvrage : «Mon bel équilibre»