Le Petit Journal - L'hebdo local de l'Aveyron
Primes et labels : le domaine Roumagnac
Habitué du salon du vin depuis 14 éditions, le domaine de Roumagnac, était présent à Figeac cette année encore après avoir reçu une médaille d’or au salon de l’agriculture. L’occasion de s’intéresser à ce domaine proche de Toulouse, au côté de Nicolas Roumagnac.
Le domaine Roumagnac n’a pas manqué d’attirer l’attention des passionnés de vin lors de cette 23e éditions. Fraîchement médaillé d’or lors du salon de l’agriculture 2024, leur cuvée Rencontre Authentique était disponible à la dégustation au salon du vin de Figeac. Nicolas Roumagnac parle de ce vin primé. « La cuvée Rencontre Authentique qui a été primé est un millésime 2022. C’est un vin rouge que je décrirais comme fruité, gourmand et craquant. On utilise un cépage Négrette qui est très singulier pour un vin Fronton. On le travaille en totalité en cuve, sans le moindre apport de bois. Du travail de la vigne à la vente, tout est fait par le domaine. »
Cette médaille d’or n’est pas la seule distinction du domaine. L’oenotourisme fait part intégrante des activités proposées par la famille Roumagnac, ce qui lui vaux le label ‘Vignoble et Découvertes’. Nicolas Roumagnac précise : « Nous proposons de nombreuses animations au domaine même, comme des balades à pied ou en trottinettes électriques dans les vignes, une dégustation en montgolfière. Nous avons également deux journées
portes ouvertes animées, une en été et une pour Noël. Nous organisons une chasse aux oeufs pour les enfants à pâque. Et des actions de sensibilisation pour octobre rose. »
L’abus d’alcool est dange
reux pour la santé.
Pour découvrir plus en détail le domaine Roumagnac visitez le site : https:// domaineroumagnac. wixsite. com/ domaine-roumagnac