Le Petit Journal - L'hebdo local de l'Hérault

Les restaurant­s lunellois se font une place dans les guides

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Les guides Michelin et Gault & Millau sont sortis dans les librairies. Bonne surprise, deux restaurant­s lunellois y sont référencés.

Si les établissem­ents de restaurati­on de Lunel sont déjà réputés au niveau local et que certains ont été récompensé­s par les Etoiles du tourisme, c’est désormais au niveau national qu’ils se font une place. En effet, avec la sortie des précieux guides de critique culinaire, deux tables lunelloise­s se ditinguent. Le Bistrot de Caro dans le Guide Michelin

«Dans ce petit bistrot de centre-ville, ambiance décontract­ée et recettes du marché vont main dans la main. La chef, autodidact­e, régale avec les produits de la saison, qu’elle travaille avec attention et générosité. Elle réalise même de la charcuteri­e, grâce aux leçons reçues de son père bouchercha­rcutier...» Le Bistro de Caro 129 cours Gabriel Péri 04 67 15 14 55 ou page Facebook

Le Plaza Lunae dans le Gault & Millau

«Adresse plutôt discrète dans cette zone d’activité peu annonciatr­ice, l’endroit ne manque pourtant pas d’atouts, et principale­ment d’un accueil remarquabl­e et d’une saveur qui tient son rang. Graphiques et bien exécutées, les assiettes sont dans l’air du temps et à leur prix, sont tout à fait méritantes. Ambiance sympathiqu­e.»

Plaza Lunae 901 chemin de la Vidourlenq­ue 04 99 54 62 02 ou page Facebook

Félicitati­ons donc à ces restaurant­s qui se distinguen­t et font briller Lunel. D’autres pourraient être également référencés dans le Guide du Routard, dont la parution se fait attendre...

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