Le Petit Journal - L'hebdo local du Gers
Une nouvelle surface commerciale a émergé
Elle se situe sur la route de Terraube, juste après la barrière, et porte un nom qui manquait à Fleurance «Biocoop», avec une concrétisation par la «SàRL Libellule» gérée par Sandrine et David Doucousso, très connus dans le secteur. Agriculteurs ayant opté pour la filière «bio», c’est donc une opportunité qu’ils ont saisi en adhérent à la charte de la coopérative «Biocoop». «Enfin, un magasin «bio» à Fleurance !» disent beaucoup. Un magasin qui sur une surface de vente de 190 m2 proposera à une clientèle qui attendait c’est événement une gamme de quelques 2400 produits différents (référencés sous la marque «Ensemble»), allant de l’alimentation (céréales, farines, fruits et légumes, viandes, etc.), à la boisson, en passant par l’hygiène, la cosmétique, l’entretien, etc.
Pour Sandrine et David Ducousso : «Il y avait un manque dans le secteur, la demande existe et nous voulions rapprocher le «bio» du consommateur ! Pour nous, qui avons opté pour une agriculture « bio » c’est de la continuité dans notre choix de vie. Nous avons également choisi «Biocoop» pour les valeurs que cette coopérative prône et à Fleurance, l’offre était trop limitée !».
Quant à l’opinion trop souvent répandue «le «bio» c’est cher !», Sandrine rétorque : «Le fait de consommer « bio» fait consommer différemment et moins ! De son côté, «le monde bio» fait de plus en plus d’efforts de marge avec des produits «petits prix» !». A noter qu’au magasin fleurantin, le vrac sera aussi un petit plus «Cela permet d’éviter les gaspillages !» souligne Sandrine Ducoussou. Et l’on y trouvera également des produits équitables avec des productions locales.
Le magasin «Biocoop» a ouvert ses portes mercredi dernier et sera ouvert du mardi au samedi (le samedi ouverture non-stop) dès 10H.
Pour tous renseignements, appeler au 05 62 64 00 02.