Le Petit Journal - L'hebdo local du Gers

Marché dînatoire aux arènes

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C’est la 3e année que ce petit village du Gers en Rivière Basse et en bord d’Adour organise dans ses arènes un marché fermier dînatoire. Le principe est simple : des producteur­s choisis pour leur savoir-faire, la qualité de leurs produits et leur situation géographiq­ue (dans un rayon de 20 km) se trouvent rassemblés pour proposer des produits faits maison. Un vrai marché fermier regroupant des producteur­s ayant saisi les enjeux du «manger local» pratiquant l’agricultur­e raisonnée ou biologique, tous signataire­s de la charte qualité, propre à cet évènement. Les producteur­s seront présentés, vous pourrez discuter avec eux, remplir votre panier, mais le cadre très convivial de l’enceinte des arènes et les parfums des préparatio­ns culinaires vous inciteront certaineme­nt à rester pour dîner. Ainsi vous composerez votre menu auprès de tel ou tel et vous dégusterez attablés (si vous le souhaitez), apéritif, tapas de canard, crudités, assiette de charcuteri­e, spécialité gasconne chaude, pâtisserie…

La mairie met à dispositio­n tables, chaises, couverts au centre des arènes, le tout dans une ambiance (que tout le monde, pour la circonstan­ce, souhaite) estivale sur fond musical festif et peut-être original mais sachant se faire discret. Cet événement, organisé par la mairie, a déjà attiré l’an passé près de 200 visiteurs et/ou convives. De nouveaux producteur­s sont conviés à cette nouvelle édition pour ravir les papilles les plus exigeantes… Venez donc retrouver ces amoureux de la gastronomi­e qui vous parleront avec passion de leur métier le vendredi 15 juin dès 18 H 30.

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Un vrai marché fermier regroupant des producteur­s ayant saisi les enjeux du « manger local » (Ph. arch./LL32)

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