La « Cant’Auch », un restaurant différent à la cuisine généreuse

Toute l’équipe de « La Cant’Auch » et l’équipe de CIRCa sont ravis de vous annoncer que le restaurant la Cant’Auch a rouvert ses portes dès le jeudi 04 juin 2020 midi.

Le patio et la salle du restaurant vous attendent et l’équipe de la Can’auch met tout en place pour vous recevoir dans des conditions sanitaires optimales.

C’est désormais Wilfried Gonnord, actuel maître d’hôtel, qui a pris à compter du 5 juin les fonctions de directeur du restaurant après le départ de Simon Vanrechem. Le reste de l’équipe reste inchangée tout comme la qualité de la cuisine et de l’accueil.

« La Cant’Auch » est gérée par une société coopérative d’intérêt collectif permettant l’insertion professionnelle. Son projet, aux dimensions artistiques et sociales affirmées, contribue à faire du CIRC (CIRCa) un lieu ouvert et vivant.

L’équipe vous accueille tous les midis en semaine et les soirs de spectacle, en salle et en terrasse, dans un cadre agréable à l’architecture remarquable. Une cuisine généreuse et savoureuse, mêlant inventivité et tradition, chaque jour différente, en favorisant les produits frais et locaux. Les compagnies accueillies par CIRCa se restaurent ici, ce qui en fait un lieu propice aux rencontres et aux échanges entre le public et les artistes.

A noter : « La Cant’Auch » est ouverte tous les midis, du lundi au vendredi et les soirs de spectacle de la Saison culturelle de CIRCa au CIRC. Le bar est ouvert avant et après la représentation. Réservations : 05 62 61 65

71 ; lacantauch@circa.auch.fr

(Ph. Capture) Un établissement sympathique, chaleureux avec une bonne cuisine.