Le Petit Journal - L'hebdo local du Gers
Le premier marché de plein air a séduit
Siegfried Klein peut être fier d’avoir initié ce projet de marché, tout comme les habitants qui ont participé à l’organisation.
Siegfried Klein peut être fier d’avoir initié ce projet de marché de plein air, tout comme les habitants qui, avec optimisme et détermination, ont participé à son organisation. On notera aussi la participation exemplaire de la météo, pourtant menaçante en cette période. Si certains commerçants sollicités n’ont pas pu être là, c’est qu’ils avaient des marchés ailleurs, mais 9 étaient présents, dont une bonne part sont connus du marché de Simorre. On pouvait remarquer derrière leur stand
farine et pain de sigle, Pierre et Nadine, de la Minoterie
Gouzène, à côté de Véronique et Pierre, du Domaine
de la Pierre Verte à Tachoires ; Sébastien et Isabelle, et leur fins produits dérivés du canard, au Cabiran, Panassac ; Sandie et ses Cabas de légumes bio, de Sabaillan ; Arielle, de La Patte dans le
Pot, de Lalanne-Arqué, avec son miel et ses nombreux produits dérivés. J’ai mieux vendu qu’au marché de Simorre,
dit-elle gaiement à la fin du marché ; Estéban, du Milhon, à Masseube, était là aussi, vendant son miel seulement car il avait oublié ses légumes, mais qu’il apportera pour le marché suivant. Mais le stand qui a vu le plus de monde est celui de la famille Mabel, avec Numa Yorick, de Montamat, et ses produits antillais. Il faut dire que l’exotisme alimentaire est toujours très prisé. Un vrai plaisir de consommer les acras à la morue sur place. Il faut aussi saluer le nombre de visiteurs-acheteurs : une quarantaine ont défilé devant les stands. C’était aussi l’occasion pour beaucoup de se retrouver, habitants du village ou des villages voisins pour discuter longuement, certains ne s’étant pas vus depuis au moins 3 jours ! Bien sûr, c’était le jeudi de l’Ascension, un jour férié, mais le résultat est encourageant, alors on continue ! s’est écrié clairement Siegfried.